我们每天都离不开吃饭。当然吃饭前炒几个小菜是必须的。然而，炒菜总是会和那些令人讨厌的油烟相伴相生。所以怎么样才能在炒菜的时候把油烟变得更少，就显得非常重要了。相信这个问题不只在你心里面想过一两次了吧？今天，小编就是来帮你解决这个难题的，掌握好下面这四个小秘诀，让油烟离你的生活越来越远，让生活越来越健康。

用锅底较厚的锅来炒菜

想要让自己在炒菜的时候不要过多的接触到讨人厌的油烟，一个最简单又有效的办法就是，选择一些锅底比较厚的锅来进行炒菜。这样的话，我们在炒菜的时候就不会因为薄薄的锅底升温较快，而让油烟哗哗的快速往上冒了。所以，用锅底较厚的锅来炒菜，会让我们炒菜的整个过程中，产生的油烟变得更少。

炒菜要使用新油

第二个让炒菜的时候油烟变少的小方法就是，我们在炒菜的时候一定要使用新油。很多人在家里面做饭的时候，为了省钱总会将家里的油在炸过东西之后重新利用。其实这样做不仅会让人们在吃了食物之后，一定程度的影响到身体健康，还会让炒菜时候的油烟也比平常的多了很多。所以，为了能够远离油烟，我们在炒菜的时候一定要使用新油。

放菜一定要早

很多人都不知道，其实炒菜的时候放菜的时间对于产生油烟的多少，也会有很大的影响。尤其是新手在做饭的时候，生怕会因为锅里的油没有热到一定程度，而影响到菜的口感，所以总会等油在锅里面冒出好多明显的烟之后，才会把菜放进去炒。其实这样会让自己在炒菜的时候接触到更多的油烟，这样对身体特别不好。

使用贺喜分体式集成灶

分体式集成灶，又称分体灶、分体式集成灶，是结合传统三件套（油烟机、燃气灶和消毒柜）和传统集成灶的特点发明的一种新式厨房吸油烟机设备，烟机和灶具分开独立包装，模块化组合。

优点：

主要是相对与传统的三件套（即抽油烟机，灶具，消毒柜）来说的，贺喜分体式集成灶油烟不经过人的脸部，如果排除质量以及安装问题，油烟吸除率基本都达到99.6%以上，节省空间，不会碰头，不会滴油，漏油，但不同种类的集成灶产品在设计的科学合理人性化存在很大差异。

1.集成化创新设计

将吸油烟机、燃气灶、储藏柜、等功能完美地融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率，全自动化地智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。

传统厨房电器基于传统理念，传统设计，与集成灶在功能组合与创新上无法媲美。

2.超高抽油烟率

集成灶吸油烟率在99.6%以上，创新运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，就连炒辣椒都闻不到一点炝味，给你一个整洁干净的厨房环境。

而传统的厨房设备油烟空间流通距离长，油烟扩散严重，在上升过程中很大部分扩散到室内，变成油烟和热量,导致厨房墙壁和物品上充满了油垢，厨房的卫生工作成了繁琐的重任,厨房温度上升,入厨不能成为一种享受。

3.真正实现低噪音

下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低、噪声技术和静音风道设计技术，低噪音。

相对来说，传统厨房油烟机工作处于人体听觉器官位置，高噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。

4.现代化操控系统

智能控制，将燃气灶，吸油烟机，按人们通常使用模式有机结合，微电脑控制操作简单方便。

而传统手工操作，油烟机于人体头部，操作时容易碰头。时间一长容易滴油漏油。清洗频繁且不方便。

5.节省空间资源

环保灶N合为一采用下排式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶厨柜融于一体，安装饰自由度高，为中岛式，开放式的现代厨房提供更多空间 ，让消费者有了更多的选择。

传统上挂式油烟机设计，占用了厨房上部空间，为了保护室内环境厨房必须隔离，空间利用率小，现厨房多设计为阳台式，安装受到极大限制。

6.健康无污染

传统油烟机油烟扩散严重，四处升腾，烟熏火燎，污染室内空气，经常接触会导致面部皮肤发油，毛孔粗大，晦暗等到，过多吸入会使人出现身肥胖，反映迟钝，得“醉油综合症”，甚至诱以肺癌、鼻癌等。由于是上吸式设计，热气上升，特别是在夏天你不得不在酷热的环境下作业。长期在这样环境下的厨房工作已经成为人体健康的大敌。

7.绿色环保

因采用侧吸下排技术，吸烟效果在99.6%以上，做饭无烟气熏感，就连蒸气也不会扩散，居室不会造成油烟污染，具备环保之功效。

传统厨电在吸油烟等各方面相对于贺喜分体式集成灶而言，还有较大的差距，难避免会有厨房的少量油烟污染存在。

也许油烟对我们的危害不是一下子就能看到的，但是它对我们 的身体健康真的有着非同小可的不良影响。首先，每天面对着油烟的侵蚀，我们的皮肤会变得越来越暗黄。其次，在这些油烟吸进我们身体的过程中，我们的呼吸道也会因此而受到一定程度的影响。 所以，想让你的生活质量和健康状况不会再因为油烟而受到太大的影响，贺喜分体式集成灶才能有效解决油烟问题。